Pour cette recette festive, le beurre de caviar est mélangé à la purée de pommes de terre. Le résultat, une couleur surprenante et un parfum délicat qui se marient parfaitement avec le saumon et le caviar. Une recette très simple à réaliser et festive.
Voir la recettePoissons et fruits de mer pour un réveillon réussi.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
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Une recette particulièrement festive à préparer en compagnie de Simply Red - Holding Back The Years
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