Du boeuf sauté qui s'ajoute à un bo bun ou à déguster avec du riz, des pâtes ou tout autre accompagnement.
Voir la recetteLe Yin partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Découvrez la cuisine vietnamienne avec ces recettes de bo bun.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Boulettes de viande à la suédoise et sauce à la crème.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0