Sauté de dinde aux légumes et trompettes de la mort

Sauté de dinde aux légumes et trompettes de la mort
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Quelques mots sur la recette

Un plat qui se réchauffera bien le lendemain si vous prévoyez une quantité plus importante.

Voir aussi

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Une cuisson rapide qui préserve le goût et la texture du champignon.

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A utiliser crus dans une salade composée ou cuits.

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Duxelles de champignons.

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Les pleurotes

Les seuls champignons de cueillette à être aussi cultivés.

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Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.

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Très "terroir" mais en même temps super Glamour.

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un roulé salé pour l"entrée ou en buffet , simple à faire et bien...

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