Semoule au lait et à la confiture

Semoule au lait et à la confiture
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Semoule au lait et à la confiture Semoule lait confiture

Quelques mots sur la recette

Semoule au lait est un dessert à base de semoule de blé cuite dans le lait. Semoule au lait était déjà consommé en Europe à l'époque romaine, la préparation de la recette étant décrite dans De re coquinaria. De re coquinaria ou L'Art culinaire est le nom donné à une compilation de recettes culinaires romaines en dix livres constituée à la fin du IVe siècle.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner la recette Tartelette au citron vert et aux framboises.

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