Sobacha ou infusion chaude aux graines de sarrasin

Sobacha ou infusion aux graines de sarrasin

Name: Sobacha ou infusion aux graines de sarrasin
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 4 min
Yield: 1 personne
Cuisine: sarrasin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dans la cuisine de Gin

Facile

Préparation : 2 min Cuisson : 2 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de boisson

Connaissez vous le sobacha ? Du japonais soba pour sarrasin et cha pour thé, que l'on peut traduire par thé de sarrasin. En fait, il s'agit plutôt d'une infusion de graines de sarrasin grillées, que l'on appelle aussi kasha.

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Recette ajoutée le 31/01/18 - Mise à jour le 02/11/21 .

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