Soupe à l’ail

Un matériel pour pocher les oeufs d'une façon... so british !

Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Deux déclinaisons de l’œuf parmi tant d'autres.

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.