La soupe à l’oignon est un grand classique de la cuisine française. J’ai donné à ma soupe un fort accent de terroir breton en choisissant des oignons rosés de Roscoff, de la bière Coreff (une brasserie bretonne), du beurre 1/2 sel et un reste de bouillon de kig ha farz, le célèbre pot-au-feu finistérien.
Voir la recette
Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.
Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se fait doublement plaisir avec INXS - Need You Tonight
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
