Soupe de châtaignes comme en Sardaigne

Soupe de châtaignes comme en Sardaigne
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une délicieuse soupe très réconfortante originaire de la Sardaigne qui peut aussi être préparée avec des petites pâtes à la place des pommes de terre.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jehan pour accompagner la recette Marcassin du Condroz, variation de Butternut.

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