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Soupe de légumes
Soupe de légumes

Soupe de légumes

Quelques mots sur cette recette

Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes, compatible avec un régime végétarien / vegan.

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Recette ajoutée le 19/11/14  -  Mise à jour le  20/11/14 .

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