Je vous propose de réaliser une soupe de courge réconfortante légèrement épicée et haute en saveurs, servie avec des chips de bacon confit au sirop d'érable.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Cette spécialité québécoise fait merveille dans vos desserts mais pas seulement.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
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On file en cuisine avec Etienne Daho - Week end à Rome
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