1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soupe froide de courgettes à la menthe et aux pois chiches
Soupe froide de courgettes à la menthe et aux pois chiches
Soupe froide de courgettes à la menthe et aux pois chiches

Soupe froide de courgettes à la menthe et aux pois chiches

Popote et Nature Popote et Nature

Quelques mots sur cette recette

Faux Gaspacho mais vrai délice frais en ces temps de canicule !

Voir la recette
amuse-bouches brunch courgettes cuisine de saison gaspacho herbes aromatiques légumes fruits légumineuses menthe plats froids pois chiche soupe soupe froide verrines été
Recette ajoutée le 22/07/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Popote et Nature partage également ces recettes.

Une génoise salée courgette, tomate, feta
Bruschetta aux courgettes, aux tomates cerise et à la poitrine de lard
Bruschetta aux courgettes, aux tomates cerise et à la poitrine de lard
Une tartine crémeuse à la tomate, aux courgettes et au lard pour un repas gourmand vite fait !
Gâteau à la courgette et au fromage blanc

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !
Quiz
La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Gaspacho jaune au curry
technique
Gaspacho jaune au curry

Un gaspacho ensoleillé et légèrement épicé.

Gaspacho tomates concombre et basilic
technique
Gaspacho tomates concombre et basilic

Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs

Conseils et organisation d'un buffet réussi
pratique
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Quels produits choisir pour votre buffet ?
pratique
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

L'été, rien de tel qu'une bonne soupe
recettes
L'été, rien de tel qu'une bonne soupe

Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.

Quand il fait beau... C'est gaspacho !
recettes
Quand il fait beau... C'est gaspacho !

Une soupe froide synonyme d'été.

À la soupe !
recettes
À la soupe !

Des soupes froides et désaltérantes pour affronter les grandes chaleurs

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe froide de courgettes à la menthe et aux pois chiches

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Gaspacho.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0