Une soupe veloutée à la courge butternut servie avec crème fleurette et éclats de noisettes
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.
On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Egg Drop Soup.
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