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Souris d'agneau fondante aux épices
Souris d'agneau fondante aux épices

Souris d'agneau aux épices

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Quelques mots sur cette recette

L’originalité de cette recette réside dans l’assaisonnement : et citronnelle, deux saveurs que nous apprécions particulièrement et de la mélasse que vous pouvez facilement remplacer par du miel. La viande qui a cuit deux longues heures et demie au four est vraiment fondante. Nous l'avons servie avec une purée maison et des petits pois frais.

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Recette ajoutée le 30/01/14  -  Mise à jour le  16/12/21 .

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