Spanakopita

Quelques mots sur la recette

5 SP - La tourte aux épinards et à la féta autrement dit la spanakopita dans la cuisine grecque. Un plat que j'adore pour en avoir mangé plusieurs fois lors de ne voyages en Grèce alors quand j'ai vu la recette, je n'ai pas pu résister à l'essayer. La recette vient du magazine Weight Watchers de mars/avril 2018 avec quelques petites modifications.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Tarte briochée aux mirabelles et pêches de vigne.

Voir aussi

Galette des rois frangipane pistache toute verte épiphanie
Galette des rois frangipane pistache toute verte

Pour changer de la traditionnelle frangipane à la

Galette des Rois au chocolat et à la poire épiphanie
Galette des Rois au chocolat et à la poire

Déguster cette galette de rois tiède ou froid selon le goût et ne pas oublier la fève.

Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes vidéo
Réaliser une pâte feuilletée en 8 minutes

Méthode à 6 tours sans phases de repos.

Comment réaliser une pâte brisée ? vidéo
Comment réaliser une pâte brisée ?

Préparer une pâte brisée pour quiches, tartes, tartelettes...

L'épinard produits
L'épinard

Spinacia oleracea pour les intimes.

Abricoter lexique
Abricoter

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremet.

Tarte feuilletée aux légumes technique
Tarte feuilletée aux légumes

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

Filets de turbot pochés technique
Filets de turbot pochés

Vous pouvez de la même manière traiter le turbot poché entier ou en tronçons.

Cake aux brocolis, à la feta et aux noisettes recette
Cake aux brocolis, à la feta et aux noisettes

Hier, je vous proposais une salade de roquette. Aujourd'hui, je...

Tarte chocolat, amande et noix de coco recette
Tarte chocolat, amande et noix de coco

Le mélange amande noix de coco et chocolat est toujours gagnant et...

Tarte aux mûres sauvages recette
Tarte aux mûres sauvages

Ma grand-mère fait chaque année de très bonnes confitures. Et...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Mission pâte de pistache maison !
Mission pâte de pistache maison !
Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.
Mâche à l'ombre
Mâche à l'ombre
Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.