Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème
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Spätzle d'Alsace et escalope à la crème volailles spätzle

Quelques mots sur la recette

Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré. Le seul problème, c'est qu'il n'y en a pas vers chez moi (c'est un souvenir de vacances!) d'où sa place dans mes découvertes alimentaires...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Découper une volaille à cru en 4 ou 8 morceaux - La découpe des cuisses.

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