Recettes d'été et de tarte

Tomates, Mozzarella et Basilic
Des plaisirs d'été simples : tomates, mozzarella et basilic. Photo par Sophie.

Voilà l'été et les envies de pique-nique, de salades composées et de glaces qui vont avec. Les stars des étals annoncent la couleur : tomates, courgettes, aubergines, melons, cerises, pêches et fraises seront vos meilleurs amis pour des recettes à la fois savoureuses et rafraîchissantes.

Au retour de la plage, selon l'envie, on prépare les paninis ou on allume le barbecue pour de délicieux travers de porc accompagnés de poivrons grillés. Encore faut-il réussir vos grillades sans enfumer vos voisins ! La journée se termine avec un apéro prolongé entouré des copains et au son d'une bonne musique.

Recettes, techniques et vidéos d'été du Chef

Voir toutes les recettes d'été du Chef...

Idées de recettes d'été des Gourmets

Tarte aux myrtilles finlandaise
Tarte aux myrtilles finlandaise

kilometre-0  -  Mustikkapiirakka. Y'a pas à dire, ces tartes, c'est toujours du bonheur

Tourte étoilée aux Brocolis et Saumon Fumé
Tourte étoilée aux brocolis et saumon fumé

Les inr " à table" de Popie  -  Bonjouuuur ! Voilà une version salée d'une recette précédemment présentée, celle de la tarte énamourée aux pommes et groseilles. En effet, j'aime tout particulièrement le concept de tourte "aérée" que je trouve de plus très décorative. Un légume est aujourd'hui à l'honneur, le brocoli sous la forme d'une purée. Vous pouvez bien sûr acheter de la purée surgelée ou bien faire votre purée vous même ce que je recommande, la mienne se compose uniqu...

Blueberry pie:TARTE AUX MYRTILLES
Blueberry pie:tarte aux myrtilles

Sarah-eden Dadoun @Les Trois Madeleines  -  La tarte aux bleuets. La tarte aux myrtilles du Quebec, un incontournable de la région !

Tarte abricot pistache d’ Eric Kayser
Tarte abricot pistache d’ eric kayser

La Fabrique Gourmande  -  Une tarte fruitée qui allie l'acidité de l'abricot et la douceur de la crème d'amande à la pistache du Chef Eric Kayser. Un délicieux mariage ultra gourmande !

Tarte soleil pour l’apéritif
Tarte soleil pour l’apéritif

cookerei  -  Une jolie tarte de torsades feuilletées à picorer du bout des doigts.

Tarte fine pêches et nectarines
Tarte fine pêches et nectarines

cookerei  -  Une tarte fine aux nectarines et pêches blanches. Rien que l’odeur, à la sortie du four, vous donnera envie de la manger encore chaude. Et ça tombe bien, c’est comme ça qu’elle est la meilleure…

Tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande
Tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande

Jackie  -  Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d’amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine. J’aime beaucoup ce façonnage, que ce soit en version sucrée ou salée.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 17 18

D'autres listes de recettes d'été et de tarte

Les meilleures recettes d'été et de tarte sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Envie de tarte au chocolat
Envie de tarte au chocolat

La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

Que faire avec une pâte sucrée ?
Que faire avec une pâte sucrée ?

De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.

Le péché du mercredi : la tarte aux pommes !
Le péché du mercredi : la tarte aux pommes !

Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.