Les aiguillettes se déclinent en une multitude de recettes

Name: Les aiguillettes se déclinent en une multitude de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: aiguillettes

L'aiguillette est un morceau de viande de volaille tranché de façon à lui donner une forme effilée.

L'aiguillette est une tranche de chair fine et longue découpée dans les flancs des volailles et des gibiers à plumes, en particulier le canard. Elle désigne également deux morceaux de viande de boeuf, l'aiguillette de rumsteck et l'aiguillette baronne.

Les aiguillettes sont très appréciées car elles constituent un plat fin et savoureux. Elles peuvent être accompagnées d'une sauce à l'orange, d'une sauce à la moutarde ou encore d'une crème d'échalotes. Servies avec des légumes confits, elles feront le bonheur de nombreuses papilles.

Meilleures recettes d'aiguillettes et de curry des Gourmets

Des idées de recettes d'aiguillettes et de curry pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aiguillettes de poulet à l'indienne

cuisine en folie

Avec une délicieuse marinade qui attendrira et parfumera vos aiguillettes de poulet, ce plat ravira les petits comme les grands !

Dernières recettes d'aiguillettes et de curry par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'aiguillettes et de curry qui changent !

Aiguillettes de poulet à la crème au curry

Oh la gourmande

Des aiguillettes de poulet cuites à la crème de curry pour se régaler simplement

Aiguillettes de poulet au curry, citronnelle et gingembre

cuisine en folie

En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet à faire au Cookéo ou pas !

Aiguillettes de canard à la crème au curry

auxdelicesdemanue

je voulais associer le filet de canard à une épice, et en fouillant dans mon tiroir à épices j'ai tout de suite su que ça serait du curry. J'adore cette épice, tant par son odeur que par son goût délicat. Honnêtement je n'étais pas sûre du résultat final, mais lorsque j'ai goûté mon plat j'ai été enchantée, j'avais eu raison d'oser ce mariage.

Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz

omothermix

Préparer un plat complet en 5 minutes grâce au varoma du thermomix.

Comme un blesotto de poulet, poireaux au curry

Les délices de Letiss

Vous êtes tenté par une recette de comme un blesotto de poulet, poireaux au curry ? Testez cette recette de poireau et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Aiguillettes de canard au soja miel sésame et curry et petite ratatouille printanière

cuisine en folie

Vous voulez essayer la recette d'aiguillettes de canard au soja miel sésame et curry et petite ratatouille printanière ? Laissez-vous guider par cette recette de ratatouille et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

A chacun son poêlon !

Raclette Gril

Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.

Voir aussi

Aiguillette

Curcuma

Curry

Colette

Sharma (Bulbul)

Fenugrec

Aiguillettes de canard

Aiguillettes de poulet

D'autres recettes avec aussi...

ail artichaut blanquette boulettes brick cacao cake canard carottes cassoulet cerises champignons chapon chutney citron confit courgettes crème curcuma échalote épices fenouil fèves figues foie gras fondue framboises fruits gingembre lard légumes mangue miel noël noir oignons orange paprika poivrons pommes potiron poulet rhubarbe rouge sauce soja tomates veau vin vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes d'aiguillettes et toutes les recettes de curry

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cake au poulet, curry et chèvre frais

Les recettes de Mélanie

La recette que je vous présente aujourd’hui peut être servie à l’apéritif, en entrée ou en plat selon les portions et accompagnements. Il s’agit d’un cake au poulet, curry et chèvre frais. J’ai utilisé du poulet rôti, de la pâte de curry tandoori, du chèvre frais et du basilic. Le résultat est savoureux et aéré.