Recettes d'amandes des Gourmets - Page 9

Tarte mendiant
Tarte mendiant

Piratage Culinaire  -  Vous connaissez les mendiants ? Vous savez ces confiseries constituées de fruits secs sur un palet de chocolat ? Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une tarte garnie façon mendiant.

Gratin de poires aux pralines et aux amandes
Gratin de poires aux pralines et aux amandes

Kélou  -  Gratin de poires pré-cuites dans un sirop de sucre vanillé, fourrées d'une crème aux amandes et aux pralines et dorées au four

Poires au chocolat
Poires au chocolat

épicétout  -  Qui donc pourrait résister à cette poire terriblement délicieuse ? Enrobée de chocolat fondu et d'amandes concassées, c'est le paradis assuré pour nos papilles ! Et pourquoi ne pas ajouter aux amandes quelques noisettes concassées elles aussi ?

Tartelette Bourdaloue
Tartelette bourdaloue

Recettes au companion ou pas  -  Et pourquoi pas la version tartelette de la célèbre tarte Bourdaloue

Cake fondant à la pistache, orange et huile d'olive
Cake fondant à la pistache, orange et huile d'olive

Mare Nostrum Paris  -  Si vous n'avez jamais testé de recette de gâteau à l'huile d'olive, cette recette vous convaincra ! On est d'accord, le beurre est un peu le pilier de tout gâteau ou dessert vraiment décadent de la cuisine Française ou Orientale. Mais que vous soyez vegan, intolérant au lactose ou simplement curieux, l'alternative de l'huile d'olive pour le remplacer est absolument formidable. On vous propose de tester cela à travers une recette tirée...

Bûche mangue passion
Bûche mangue passion

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de bûche de Noël sans gluten, légère, fruitée et très simple à faire pour finir le repas sur une touche de gourmandise.