Recettes d'amuse-bouche

Que faire avec d'amuse-bouche ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'amuse-bouche de votre choix.

Idées de recettes d'amuse-bouche des Gourmets

Chaussons apéritifs aux champignons et parmesan
Chaussons apéritifs aux champignons et parmesan

auxdelicesdemanue  -  Voici une recette simple et gourmande pour un apéritif, ou un repas.

Mini-pains nuages version amuse-bouche
Mini-pains nuages version amuse-bouche

chezcachou  -  J'aime bien les pains nuages version sucrée au petit-déjeuner du coup j'ai eu envie de tenter une version mini pour l'apéritif. Les pains nuages ou cloud bread n'ont de pain que le nom. Au vu des ingrédients ne vous attendez pas à croquer dans du pain. Celà étant dit ces "mini-pains" permettent de se faire plaisir en amuse-bouche car ils peuvent être tartinés selon vos envies.

Pasta z tuńczyka
Pasta z tuńczyka

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une recette polonaise que j'aime beaucoup : pasta z tuńczyka. Il s'agit d'une recette à base de thon et d'oeuf dur râpé qui se tartine en amuse-bouche ou en entrée.

Mini muffin apéritif coeur boursin
Mini muffin apéritif coeur boursin

Amandine Cooking  -  Des minis muffins renfermant une bille au fromage ail et fines herbes, j'ai utilisé les boursin au cœur de tomates confites.

Tartelettes roses de courgettes
Tartelettes roses de courgettes

Myli  -  Une jolie recette colorée pour l'apéro

Rillettes de saumon frais et saumon fumé
Rillettes de saumon frais et saumon fumé

auxdelicesdemanue  -  J'ai proposé ces rillettes de saumon sur des toasts de pain grillé et j'ai également garni des tomates cerises

Amuse-bouche fleurs d'endives
Amuse-bouche fleurs d'endives

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette d'amuse-bouche fraîcheur. Il s'agit de fleurs d'endives au saumon et une version au thon.

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