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Des recettes originales pour offrir à l'apéritif

Apéritif
Des bouchées variées à déguster pour l'apéritif. Photo par June Seita

Recettes, techniques et vidéos d'apéritif et de tartinade du Chef

Houmous
8
Rillettes de maquereau
1
3
Rillettes de canard
1
4
Crème de carotte au cumin
1

Meilleures recettes d'apéritif et de tartinade des Gourmets

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Sauce tzatziki
Tartinade au pesto d'épinards
Tartinade de sardines
La tartinade de morue tout terrain
2
Tartinade de haricots rouges
2
Muhammara
Tapenade noire
Baba ganoush
Crackers de sarrasin aux graines de lin ou aux algues sans gluten

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Tartinade carottes et noix de cajou
Crème de betterave et fêta
Houmous au citron
Caviar de topinambour au café
Tartinade de champignons au porto
Crêpes mille trous et tartinade à la betterave
Houmous aux lentilles corail
Mini-éclairs aux rillettes de saumon
Crème de poivron ou poivronnade

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Quels vins boire à l’apéritif ?
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