Recettes d'aromatiques

Que faire avec d'aromatiques ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'aromatiques de votre choix.

Recettes, techniques et vidéos d'aromatiques du Chef

Ciseler les aromatiques et légumes feuilles
Ciseler les aromatiques et légumes feuilles

Oseille - Basilic - épinard - Bette

Voir toutes les recettes d'aromatiques du Chef...

Idées de recettes d'aromatiques des Gourmets

Ecorces de cédrat confites, confit à la verveine citronnelle, des pâtes de fruits, et sirop
Ecorces de cédrat confites, confit à la verveine citronnelle, des pâtes de fruits, et sirop

Popote et Nature  -  Un cédrat = 3 recettes et un bonus ! Des écorces de cédrat confites, du confit de cédrat à la verveine citronnelle, des pâtes de fruits au cédrat et à la verveine...

Confit d'oignon
Confit d'oignon

Maman...ça déborde !  -  C’est tellement facile à réaliser et très économique qu’il serait dommage de se priver de faire son confit maison.

Herbes salées du jardin
Herbes salées du jardin

Popote et Nature  -  Cette préparation se conserve au frigo et il vaut mieux attendre un mois après sa confection pour commencer à l’utiliser pour que les parfums des différentes...

Roulé de filet de lotte aux épinards et à la coriandre, sauce crémeuse citron-ciboulette
Roulé de filet de lotte aux épinards et à la coriandre, sauce crémeuse citron-ciboulette

emma.cuisine.over-blog.com  -  Cette recette de lotte est très facile et rapide à faire. J'ai fait ce plat pour Noël, le 24 décembre et il a eu beaucoup de de succès. Les herbes, coriandre et...

Liangpi
Liangpi

Humour, Gloire et ... Beauté  -  Des nouilles froides au piment, originaires de la Chine, pour votre plus grand plaisir.

Smoothie ananas, coco et gingembre
Smoothie ananas, coco et gingembre

PHILANDCOCUISINE  -  Si comme nous, vous avez envie d'une pause fraîcheur et douceur, un smoothie répondra à vos attentes. Celui que nous avons réalisé aujourd'hui est à l'ananas et au...

Macaron cerise, gingembre, anis
Macaron cerise, gingembre, anis

Macaron passion  -  Un macaron dont la garniture, façon confiture, donne un bon goût de fruit, relevé par quelques épices.

Daube de joues de boeuf
Daube de joues de boeuf

Try this !  -  Un pur classique.

← Précédent 1

D'autres listes de recettes d'aromatiques

Les meilleures recettes d'aromatiques sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Pavot, pas pris !
Pavot, pas pris !

Le pavot parfume délicatement pains, biscuits et gâteaux.

A côté d'un brin de verveine dont le parfum vivait à peine
A côté d'un brin de verveine dont le parfum vivait à peine

Une herbe aromatique qui parfume subtilement plats salés et sucrés.

Ail, ail, ail caramba !
Ail, ail, ail caramba !

L'ail se prête à de nombreuses préparations culinaires.

Pavot, pas pris !
Pavot, pas pris !

La petite graine au goût de noisette qui parfume pains et gâteaux

Voir toutes les sélections d'aromatiques...