Recettes de banane et de fraise

Bananes
Il existe deux variétés de bananes, les bananes fruits et les bananes plantains. Photo par torbakhopper.

Bien protégée par sa peau épaisse la banane est un fruit très nourrissant que l'on consomme souvent tel quel au petit déjeuner ou au goûter.

La banane permet aussi de réaliser d’excellents desserts. Délicieuse simplement flambée au rhum ou sur des crêpes avec sauce chocolat et crème Chantilly, elle peut aussi se révéler un atout précieux en cuisine dans un curry d'agneau.

Idées de recettes de banane des Gourmets

Smoothie bowl fraises banane
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Crème fraise-banane et mousse de framboise Woos
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Milkshake fraise et banane
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Smoothie à la fraise et à la banane
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Smoothie banane, fraise, mangue, au yaourt
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Sucettes de fruits au chocolat
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Sorbet crémeux fraise et banane
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