Recettes de banane des Gourmets - Page 4

La bûche doux exotisme
La bûche doux exotisme

Karine Cuisine  -  bûche au chocolat Dulcey, banane et vanille

Potage brésilien à la banane
Potage brésilien à la banane

Happy papilles  -  Remplacer le bouillon de volaille par un bouillon de légumes pour une soupe végétarienne.

Banana Bread
Banana bread

Papilles à l'affut  -  L'art et la manière d’accommoder des bananes un peu trop mures...

Brochette de banane au chocolat
Brochette de banane au chocolat

NathyChef  -  Brochette de banane au chocolat, un petit goûter sympa pour les enfants le mercredi.

Entremets cru au cacao, noisettes, kaki et clémentine
Entremets cru au cacao, noisettes, kaki et clémentine

Rosenoisettes  -  Ces petits entremets crus ont été réalisés avec des kakis mûrs trouvés sur le marché le matin même, des clémentines de Corse, du cacao, de la cannelle et des noisettes. Vraiment simples et rapides à préparer, ces entremets ont une certaine allure, vous ne trouvez pas ? Ils remplaceront parfaitement bien la traditionnelle bûche.

Tarte exotique ananas banane mangue
Tarte exotique ananas banane mangue

Cuisine d'Aubery  -  Une tarte aux saveurs de banane, mangue et ananas, aussi belle à regarder que bonne. Recette du MOF Stéphane Tréand qui a su conjuguer ces trois fruits exotiques et rendre la tarte vraiment savoureuse. Pensez-y pour votre prochain dessert du dimanche !

Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès
Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'uzès

Isabelle  -  Un chaud froid au dessert sublimé par la pépite noire et le poivre Cupède, un poivre très plaisant en bouche, des notes mentholées, citronnées, très proche de l'eucalyptus, on peut même y retrouver une pointe de lavande. Bref, un festival de saveurs à essayer de toute urgence !