Des recettes avec du basilic : toute la cuisine italienne et méridionale

Une recette facile et succulente du Chef Yotam Ottolenghi. Une sublime purée de patates douces, délicieusement boostée par une sauce aux herbes et citron vert: un vrai régal qui plaira à toute la famille !

La semaine dernière j'étais dans le Var ... un endroit où il fait bon vivre y compris pour les agrumes. Je suis revenue avec un sac de pamplemousses bio de chez Bio et de surcroît extrêmement doux.

Alors que faire avec des pamplemousses bio du jardin ?? Des jus? - OK, Une salade de fruits ? - OK mais aussi et surtout de la marmelade... ( j'essayerai de la garder pour l'hiver prochain). Ce week-end j'étais en mode "So British", "So Pomelo", "So Marmelade". Amateurs de saveurs originales, ayant une certaine affinité pour la sensation d'amertume, qui oblige notre palais à sortir de sa zone de confort, cette recette est pour vous.

Dessert vegan sans lait et sans oeufs.

Intéressé par la réalisation d'une recette de glace au basilic & curd de pamplemousse ? Suivez cette recette de crème et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

vegan.

Deux recettes aussi faciles l'une que l'autre qui vous feront voyager en Asie.

Petits carrés aux citron vert et de de Basilic un mariage frais et original

une charlotte aux citron vert revisitée dans sa forme et agrémentée d'une chantilly au basilic . A tester absolument

Une salade fraîche et pleine de saveurs