Recettes de beignets sucrés et de donuts

Beignets à la confiture de framboises
Un beignet à la confiture de framboise, une des multiples déclinaisons de beignets sucrés. Photo par Janet Hudson.

Lorsqu'on parle de beignets sucrés on pense d'abord à ceux que l'on déguste le Mardi gras comme les bugnes, les pets-de-nonne, les boules de Berlin et autres croustillons de carnaval.

Pourtant beaucoup de beignets se consomment toute l'année comme les churros espagnols et les donuts américains que l'on sert au petit déjeuner ou au goûter. Quels qu'ils soient, ces beignets si délicieux sont comme toutes les fritures très caloriques.

Idées de recettes de beignets sucrés des Gourmets

Beignets sucrés au beurre, parfums vanille, citron, cuits au four
Beignets sucrés au beurre, parfums vanille, citron, cuits au four

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Donuts Américains
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