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Betterave
La betterave potagère et utilisée aussi comme colorant alimentaire.

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Houmous en trois couleurs
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Sandwich cake bœuf betteraves
Carpaccio de betterave chioggia au citron
Salade nopal betterave

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Salade de betterave crue, persil plat et citron
Verrines de betterave au chèvre frais
Dos de cabillaud en gravlax à la betterave
Moelleux au chocolat et à la betterave
VEB VEB
Salade de carottes râpées et betteraves au citron et à l'ail
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Bergamote et citron bergamote
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