Recettes de biscuits et de beurre

Biscuits sur assiette
Contrairement aux gâteaux, les biscuits ont généralement une texture plus croquante ou croustillante, on dit qu’ils sont « secs ». Photo par Adeel Anwer.

La farine, les matières grasses et les œufs sont les trois ingrédients de base pour confectionner des biscuits. On complète par la suite avec du chocolat ou des fruits. Trempé dans une tasse de café ou de lait, dégusté à l'heure du thé, toutes les excuses sont bonnes pour croquer dans un biscuit.

Il existe une multitude de possibilités pour le plaisir de tous les palais. À la noix de coco, aux amandes ou à la noisette, fourré ou nappé de confiture, l'important est qu'il soit gourmand. Lors des fêtes de fin d'année, les biscuits de Noël revêtent leurs plus beaux habits et, ornés de glacages, font briller les yeux des enfants. On peut également voir le biscuit en grand lorsqu'il devient base pour entremets, comme le biscuit joconde ou la dacquoise.

Idées de recettes de biscuits des Gourmets

Congolais
Congolais

Keskonmangemaman?  -  De délicieux petits biscuits à la noix de coco , ultra facile à faire

Financiers noisettes et chataignes
Financiers noisettes et chataignes

Keskonmangemaman?  -  La meilleure manière de ne pas gaspiller ses blancs d’œufs non utilisés , faire des financiers , cette version à la noisette et la crème de marron est vraiment délicieuse

Petites couronnes au beurre
Petites couronnes au beurre

Plaisir et Equilibre  -  Des petits gâteaux de Noël au merveilleux goût de beurre.

Gâteau des familles façon bûche
Gâteau des familles façon bûche

Recettes au companion ou pas  -  Une recette qui se transmet de génération en génération

Cannes de St Nicolas de Christophe Felder
Cannes de st nicolas de christophe felder

une aiguille dans l potage  -  De délicieux bredele sablés et beurrés

Biscuits spritz
Biscuits spritz

Un peu gay dans les coings  -  Ces petits biscuits alsaciens au beurre sont simplement délicieux.

Bussolai buranei
Bussolai buranei

Petite Cuillère et Charentaises  -  Des petits biscuits typiques de l'île de Burano

Biscuits de Noël
Biscuits de noël

Bistro de Jenna  -  Amusez vous a décorer des biscuits de Noël avec vos enfants !

Bredele bicolores
Bredele bicolores

cerize  -  Bredele de Noël, petits biscuits alsaciens chocolat et vanille aux motifs variés

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

D'autres listes de recettes de biscuits et de beurre

Les meilleures recettes de biscuits et de beurre sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Un peu plus près des étoiles
Un peu plus près des étoiles

La saison des biscuits de Noël est ouverte !

Les biscuits sont dans la boîte
Les biscuits sont dans la boîte

Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.

Du beurre ou je fais un malheur
Du beurre ou je fais un malheur

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.