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Pensez à utiliser la bière pour parfumer vos recettes de cuisine

Bières de toutes les couleurs dans des verres différents
Brune, blonde, ambrée, la bière est utilisée en cuisine partout dans le monde. Photo par Cambridge Brewing Co.

Recettes, techniques et vidéos de bière du Chef

Carbonade flamande
10
21
Lapin en gelée à la bière
5
4
Pâte à frire classique
3
Anguilles au vert

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Brownie à la Guinness
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Gaufres croustillantes à la bière
1
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Joues de porc au chou et à la bière
Crêpes à la bière et à l'eau de fleur d'oranger
Carbonade flamande de Mamie Yvonne
3
2

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