Recettes de boissons fraîches et de chocolat

Limonade et glaçons dans un verre
La limonade et le thé glacé sont des boissons très rafraîchissantes. Photo par liz west.

Avec l'arrivée du beau temps et des températures estivales, rien de tel qu'une boisson fraîche pour se désaltérer. Limonades, smoothies, thés glacés, laits frappés et autres eaux aromatisées sont nos meilleurs alliés pour à la fois nous hydrater et nous apporter un zeste d'énergie.

Consommer une boisson fraîche peut être en effet un excellent moyen pour faire le plein de vitamines. Un smoothie aux fruits rouges, une limonade au kiwi et au citron ou un bissap aux fleurs d'hibiscus sauront donner le peps nécessaire pour affronter les grandes chaleurs. Les plus gourmands quant à eux ne résisteront pas à un lait glacé au chocolat ou à un cappuccino glacé au melon.

Idées de recettes de boissons fraîches et de chocolat des Gourmets

Milk-shake au café, crème glacée à la vanille, chocolat et cannelle
Milk-shake au café, crème glacée à la vanille, chocolat et cannelle

Streetfood et cuisine du monde  -  Toute la fraîcheur onctueuse d'un milkshake épicé, que l'on peut déguster à la paille, à la terrasse d'un café de Lisboa (Lisbonne).

Eau aromatisée fraise, menthe chocolat, sirop de litchis
Eau aromatisée fraise, menthe chocolat, sirop de litchis

Graine de faim kely  -  Désaltérante, parfumée et fraiche, une eau idéale pour les beaux jours

Lait glacé au chocolat au riz croustillant
Lait glacé au chocolat au riz croustillant

cuisine et nutrition enfant  -  Du lait bien froid mixé avec du chocolat au riz croustillant comme le Crunch par exemple. Peu sucré, mais gourmande, cette boisson rafraîchissante lactée est idéale pour le goûter.

A ne pas manquer !

Une recette de boissons fraîches choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bubble tea
Bubble tea

Cuisine moi un mouton  -  Dans cette recette, je vous explique ce qu'est et comment faire un bubble tea classique, une boisson d'origine taïwanaise appelée également thé aux perles et thé aux bulles dû à la présence de perles de tapioca au fond du verre. Libre à vous ensuite de l'aromatiser selon vos préférences.