Recettes de boissons fraîches et de citron

Limonade et glaçons dans un verre
La limonade et le thé glacé sont des boissons très rafraîchissantes. Photo par liz west.

Avec l'arrivée du beau temps et des températures estivales, rien de tel qu'une boisson fraîche pour se désaltérer. Limonades, smoothies, thés glacés, laits frappés et autres eaux aromatisées sont nos meilleurs alliés pour à la fois nous hydrater et nous apporter un zeste d'énergie.

Consommer une boisson fraîche peut être en effet un excellent moyen pour faire le plein de vitamines. Un smoothie aux fruits rouges, une limonade au kiwi et au citron ou un bissap aux fleurs d'hibiscus sauront donner le peps nécessaire pour affronter les grandes chaleurs. Les plus gourmands quant à eux ne résisteront pas à un lait glacé au chocolat ou à un cappuccino glacé au melon.

Recettes, techniques et vidéos de boissons fraîches du Chef

Thé glacé citron gingembre
Thé glacé citron gingembre

Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.

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Idées de recettes de boissons fraîches des Gourmets

Limonade aux deux citrons
Limonade aux deux citrons

Noemie  -  Il fait chaud et vous vous demandez que boire ? Cette limonade aux deux citrons est pour vous ! Simple à réaliser, à base de lime et de citron, de menthe et de miel, cette limonade est délicieuse et rafraîchissante ! Vous voulez essayer ?

Thé glacé au citron vert
Thé glacé au citron vert

chezcachou  -  Un délicieux thé glacé pour s'hydrater.

Eau aromatisée fraise-citrons
Eau aromatisée fraise-citrons

MesGougèresAuxEpinards  -  Il fait beau, il fait chaud, on enlève nos manteaux et on a de nouveau envie de boisson rafraichissantes ! Alors je vous ai fait la boisson la plus facile du monde : une eau aromatisée fraise-citrons. C’est « detox » : pas de sucre, que du fruit et de l’eau, ça change des sirops et des jus de fruits et c’est super bon 😉

Cocktail au sorbet citron, fruits rouges, Champagne
Cocktail au sorbet citron, fruits rouges, champagne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Un savoureux apéritif fraîcheur ou un dessert alcoolisé, préparez un cocktail de saveurs fraîcheur citron, aux fraises, groseilles, framboises, glacés, le tout arrosé de Champagne ou Crémant...

Limonade fraiche kiwi citron
Limonade fraiche kiwi citron

Streetfood et cuisine du monde  -  Usa. Une boisson fraîche maison préparée avec du citron et des kiwi, un petit délice de fraîcheur, de gourmandise.

Eau de fleur de sureau et citron
Eau de fleur de sureau et citron

Make Me Green  -  Une boisson rafraichissante et originale.

Cocktail d’été rafraîchissant fraises, framboises, menthe, citron
Cocktail d’été rafraîchissant fraises, framboises, menthe, citron

Amandise  -  Un cocktail sans alcool désaltérant et rafraîchissant !

Thé glacé framboise citron
Thé glacé framboise citron

Cakes & Nails  -  Pour se rafraîchir naturellement

Eau aromatisée aux mûres, myrtilles ou groseilles, verveine et citron
Eau aromatisée aux mûres, myrtilles ou groseilles, verveine et citron

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Cette boisson rafraîchissante composée de fruits rouges de saison est excellente pour s'hydrater en période de grande chaleur. Gourmande tout en étant saine, de saison, elle est tout à fait délicieuse.

Citronnade
Citronnade

Petit Bec Gourmand  -  Une Citronnade très rafraîchissante et vraiment délicieuse.

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Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

Smoothies à déguster sans modération mais avec vos meilleurs amis
Smoothies à déguster sans modération mais avec vos meilleurs amis

De délicieux smoothies pour se rafraîchir au petit-déjeuner ou au goûter.

Opération hydratation
Opération hydratation

Des boissons plaisir pour se désaltérer.