Comme une envie de tex mex avec ces recettes de burritos

Name: Comme une envie de tex mex avec ces recettes de burritos
Total time: 30 min
Cuisine: burritos

Inventé il y a peu de temps, le burrito n'est pas un plat de la cuisine traditionnelle mexicaine. Photo par db0yd13

Même si ses origines sont ambigües, le burrito serait une spécialité de la cuisine tex mex et non pas mexicaine, composée de tortillas de blé enroulées et fourrées de viande hachée, de haricots pinto, de maïs, de crudités et le plus souvent de sauce guacamole ou d'une sauce à base de tomates.

Afin de réveiller nos papilles, avant d'être grillée la viande de boeuf est marinée dans un mélange d'herbes et d'épices. Parfait pour un samedi soir entre amis, le burrito se décline également à la viande de poulet et au poisson.

Meilleures recettes de burritos des Gourmets

Des idées de recettes de burritos pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tortillas de blé ou wrap

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Ce n'est pas la première fois que je réalise des tortillas de blé maison, mais ces feuilles ou galettes sont encore meilleures que les précédentes, tendres, elles se plient facilement et restent moelleuses.

Los Burritos

La Femme à Tête de Chou

Je vous propose de réaliser de délicieuses petites tortillas bien dodues et gourmandes, pour les amateurs de Tex-Mex ! De quoi passer une belle soirée entre amis.

Wraps façon burritos aux légumes et jambon

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C'est avec ce qu'il restait au réfrigérateur que j'ai eu l'idée de préparer ces wraps chauds façon burritos mexicains ! Attention choisir des wraps assez grands et souples. Personnellement, j'ai dû en changer en cours de préparation car les premiers étaient trop friables.

Burritos poulet, avocat, cheddar au barbecue

Les Vagabondages de Vi@ne

Une véritable gourmandise qui change de la simple viande grillée au barbecue... Des burritos au poulet, à l'avocat et au cheddar, un régal pour toute la famille.

Tortilla de blé

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La tortilla mexicaine n’a rien à voir avec la tortilla española, la fameuse omelette espagnole. La tortilla, qui signifie petite tarte ou gâteau, est la base d’un certain nombre de recettes mexicaines, y compris les burritos et les tacos.

Dernières recettes de burritos par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de burritos qui changent !

Quesadillas au poulet et poivrons

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Des quesadillas 100 % maison les plus délicieux.

Tortilla Wrap Hack

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C'est la tendance en ce moment : "le tortilla wrap hack", la fameuse tortilla pliée en triangle. Garnie de fruits frais et de pâte à tartiner, la version salée est composée d'une multitude d'ingrédients. C'est une version à la fois saine et protéinée que je vous propose, parfait pour un brunch ou déjeuner sur le pouce !

Burritos mexicains

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Burritos mexicains. Une recette gourmande facile et rapide à faire. Un plat convivial à partager en famille ou avec des ami(e)s.

Burritos mexicain poulet veau et oeufs brouillés

Zika

Le burritos à ma façon et tortilla maison

Burrito poulet-épinards

La fille du boulanger cuisine

Pour des plateaux télé sains et équilibrés

Sushi burrito

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C'est un plat hybride venu des États-Unis, issu de la "food-fusion", un plat qui unit la cuisine Japonaise à la cuisine Mexicaine, un sushi géant qui prend l’apparence d’un burrito.

Burrito au poulet et avocat

Mes inspirations culinaires

des burritos bowl au poulet grille au BBQ et avocat une savoureuse recette mexicaine colorée parfumée a la coriandre et citron vert.

Burritos

Luly cooker

Avez-vous envie de préparer une recette de burritos ? Cuisinez en suivant cette recette de haricots rouges et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Breakfast burritos aux œufs et salsa

Dans la cuisine d'Hilary

Un burrito aux œufs et à la salsa pour un petit déjeuner de champion ou pour les moins courageux, pour un dîner rapide mais délicieux!

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Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

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Beignets de tomates vertes

Jardins et cuisines du diable

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Proportions et grammages des volailles et gibiers

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Chili

Chili con carne

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Guacamole

Nachos

Salsa

Tacos

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Salade façon Tex-Mex

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Comme d’habitude, c’est une recette rapide, facile et… hypotoxique bien sûr. Et comme on s’avance franchement vers les beaux jours, qu’on a tou.te.s envie de manger plus léger, cette recette conforme au régime Seignalet et végétarienne saura vous plaire.