Recettes de cadeaux gourmands et de chocolats de noël

Cadeaux gourmands
Des gourmandises faites maison à offrir en toutes occasions. Photo par wideonet.

Offrir ses propres cadeaux 100% faits maison et faits avec le coeur génère du plaisir et du bonheur à la fois du côté de celui qui les réalise et de celui qui les reçoit. Si de surcroît ils se mangent, il ne peuvent que plaire aux plus gourmands d'entres nous. Déclinable à l'infini et toute l'année selon les occasions, anniversaires, dîner entre amis ou Noël, le cadeau gourmand demande de passer du temps en cuisine pour gâter nos proches ce qui le rend encore plus appréciable.

Des confitures maison, de la pâte à tartiner, des sablés à la vanille, un granola, un kit tout prêt pour biscuits avec uniquement les aliments secs ou encore des tapenades, le tout dans un joli emballage personnalisé, sont autant de possibiltés pour surprendre les heureux élus qui au moment de la dégustation auront immanquablement une pensée pour vous.

Recettes, techniques et vidéos de cadeaux gourmands du Chef

Truffes chocolat gingembre et poivre
Truffes chocolat gingembre et poivre

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Ganache à truffes
Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

Rochers feuilletine au chocolat
Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

Moulage des chocolats fourrés
Moulage des chocolats fourrés

Chocolats noirs fourrés à la ganache au gianduja.

Ecorces d'oranges confites
Ecorces d'oranges confites

Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.

Bonbons au chocolat et pâte d'amande
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Voir toutes les recettes de cadeaux gourmands du Chef...

Idées de recettes de cadeaux gourmands des Gourmets

Tablettes de chocolat maison
Tablettes de chocolat maison

Royal Chill  -  Des tablettes faites maison à offrir ou à garder pour soi !

Boules croustillantes aux 3 chocolats
Boules croustillantes aux 3 chocolats

Le Monde de Milan  -  Une recette de chocolat maison simplissime que vous offrirez avec plaisir… si vous ne les avez pas tous dévorés avant !

Truffes chocolat blanc et noix de coco
Truffes chocolat blanc et noix de coco

auxdelicesdupalais  -  La douceur du chocolat blanc est en accord parfait avec la subtilité de la noix de coco, on en redemande !

Mendiants version allégée
Mendiants version allégée

chezcachou  -  J'ai relevé votre défi : réaliser des mendiants en version allégée. Grande adepte de recettes de mendiants en tous genres je redoutais cet exercice. Je ne voulais pas...

Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin
Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin

The Happy Cooking Friends  -  L’association chocolat au lait et fruits de la passion est un véritable bonheur en bouche. Agrémentez votre calendrier de l'Avent de ces bouchées, il en faudra bien...

Mendiants aux 4 chocolats
Mendiants aux 4 chocolats

Muffinzlover  -  Un classique de fin d'année qui ne sera certainement pas boudé le jour où il sera à disposition des papilles les plus gourmandes.

Chocolats blancs et riz soufflé
Chocolats blancs et riz soufflé

Amandise  -  Des petits chocolats blancs fondants alliés au riz soufflé croustillants.

Tablettes de chocolat maison aux pistaches et canneberges
Tablettes de chocolat maison aux pistaches et canneberges

Del's cooking twist  -  Une recette de tablette de chocolat maison extrêmement facile, avec 4 ingrédients seulement et prête en 10 minutes seulement. Un DIY gourmand pour Noël!

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D'autres listes de recettes de cadeaux gourmands et de chocolats de noël

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Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !
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Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.

Cadeaux surprenants pour proches gourmands
Cadeaux surprenants pour proches gourmands

Des cadeaux gourmands originaux pour combler et épater ceux que vous aimez.

Les cadeaux gourmands
Les cadeaux gourmands

Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.

Il n'y a pas que les fruits rouges qui font de bonnes confitures
Il n'y a pas que les fruits rouges qui font de bonnes confitures

Pensez aussi aux agrumes et aux fruits exotiques !