Recettes de cake et de moelleux

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Idées de recettes de cake et de moelleux des Gourmets

Cake au praliné aux noix de macadamia
Cake au praliné aux noix de macadamia

Les recettes de Mélanie  -  Un gâteau à la fois moelleux et croquant mais surtout plein de gourmandise.

Cake aux marrons glacés
Cake aux marrons glacés

Nadji  -  D'après Sophie Dudemaine.

Cake très moelleux aux pommes vegan
Cake très moelleux aux pommes vegan

La cerise sur lemaillot  -  Un cake ultra moelleux sans aucun produit d'origine animale.

Cake hyper moelleux au citron et au pavot et son glaçage citron
Cake hyper moelleux au citron et au pavot et son glaçage citron

Recettes au companion ou pas  -  un délicieux cake hyper moelleux réalisé en 3 min chrono

Pain de maïs
Pain de maïs

La dinette de Nelly  -  Un pain de maïs typiquement américain à grignoter tout au long du repas, en particulier celui de Thanksgiving. Pour ne rien gâcher, c’est une recette ultra rapide et facile, vous n’avez donc plus d’excuse pour ne pas craquer pour le Cornbread !

Mon gâteau moelleux au chocolat
Mon gâteau moelleux au chocolat

Cooking & Cakes  -  Et si on restait cocooner au chaud avec mon gâteau très moelleux au chocolat ... et avec un bon chocolat chaud, c'est parfait !

Gâteau moelleux aux poires
Gâteau moelleux aux poires

Cakes & Nails  -  Une recette parfaite pour l’automne : le gâteau moelleux aux poires.

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Petit chef deviendra grand
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Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
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Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre
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