Recettes de cake et de moelleux

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Idées de recettes de cake des Gourmets

Cake citron pavot de Christophe Adam
Cake citron pavot de christophe adam

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Cake citron fruits rouges
Cake citron fruits rouges

L'entracte gourmand  -  Hello les gourmands, Par cette chaleur, je vous avouerai que c'est dur de rester enfermée en cuisine. Du coup, j'ai opté pour la simplicité : un bon cake, parfait...

Cake moelleux à l’amande
Cake moelleux à l’amande

Gourmiland  -  Un cake qui goûte bon l'amande et facile à réaliser

Violet Carrot Cake aux noix
Violet carrot cake aux noix

Rosenoisettes  -  Un carrot cake totalement vegan et gourmand.

Pain de maïs
Pain de maïs

La dinette de Nelly  -  Un pain de maïs typiquement américain à grignoter tout au long du repas.

Cake Yuzu Framboise
Cake yuzu framboise

Cakes & Nails  -  Parfumé au yuzu, accompagné de framboises et ultra moelleux !

Quatre-quarts au thé matcha et au chocolat blanc
Quatre-quarts au thé matcha et au chocolat blanc

My Parisian Kitchen  -  Voici une jolie adaptation de notre classique quatre-quarts breton. Un cake savoureux au thé vert japonais, le matcha, associé à la douceur du chocolat blanc. Une...

Gâteau Moelleux Aux Fraises
Gâteau moelleux aux fraises

auxdelicesdupalais  -  Gâteau moelleux aux fraises, une recette super facile et rapide à réaliser !

Cake au citron
Cake au citron

omothermix  -  Découvrez la recette facile du cake au citron préparée en 10 minutes grâce au thermomix de Vorwerk

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Cake en stock
Cake en stock

Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.

Terriblement moelleux
Terriblement moelleux

Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?

Petit chef deviendra grand
Petit chef deviendra grand

Des recettes à réaliser avec vos enfants ou petits enfants !

Est-ce que j'ai une tronche de cake ?
Est-ce que j'ai une tronche de cake ?

Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.