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Nos suggestions de recettes pour cuisiner les calamars

Calamar frit sur assiette citron persil
Le calamar ou calmar se cuisine aussi entier. Photo par pmackey - Pixabay

Meilleures recettes de calamar et de poisson des Gourmets

Des idées de recettes de calamar et de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Seiche à la Sétoise
1
Anneaux de calamars aux haricots rouges
Encornets farcis
Calamars à la romaine, sauce aneth
Calamars carbonara
Calmars cannebière
Calamars farcis à la provençale
1
Zarzuela
2

Dernières recettes de calamar et de poisson par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de calamar et de poisson qui changent !

Calamar poêlé aux petits légumes
Belfrito à la vénitienne
3 risotti
Calamars à  l'américaine
Encornets farcis
Friture de poissons assortis
Calamars aux légumes printaniers
Paella océane
PAËLLA AU LANGUE D'OISEAU

Chef, une petite mousse ?

siphon à Chantilly iSi 0,5 litre
Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Tempura de légumes
1

Meilleures recettes de calamar et de poisson

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Beignets salés, acras et tempuras
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Des petites bouchées qui nous font voyager.

Six sauces chaudes pour sublimer le poisson
Six sauces chaudes pour sublimer le poisson

Des accompagnements bien choisis qui font la différence.

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