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Pensez aux recettes de canette pour vos repas de fêtes en petit comité

Canette grillée
Une canette est un jeune canard femelle. Photo par Herman Saksono

Meilleures recettes de canette et de fêtes des Gourmets

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Canette aux poires et laurier
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Canette de Challans rôtie aux coings
Canette aux poires et au miel et fagots de haricots verts
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Filet de canette grillé, fruits poêlés, sauce au cassis
La canette confite au miel et pamplemousse

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Canette à l’orange
Canette à la périgourdine, gratin dauphinois
Canette farcie au foie gras, figues et noix
Canette à l’orange, zestes confits à la grenadine
Canette aux poires et sa compote de cerises

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