Faites voyager vos papilles avec ces recettes de cari

Name: Faites voyager vos papilles avec ces recettes de cari
Total time: 30 min
Cuisine: cari

Un curry ou cari est un terme générique désignant une grande variété de préparations épicées. Photo par Guilhem Vellut

Le cari est un plat mijoté à base de viande, légumes ou poisson qu'on agrémente d'un mélange d'épices souvent appelé mélange aromatique à cari mais qui en réalité se nomme masala.

De la Chine au Japon, des Antilles françaises à l'Inde, chaque pays a sa propre recette de mélange à cari que l'on peut retrouver sous forme de poudre ou de pâte.

Dernières recettes de cari et de crevettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cari et de crevettes qui changent !

Cari camarons

Chef Papounet

La préparation du cari traditionnel aux grosses crevettes camarons comme à l'Ile de La Réunion.

Cari de Crevettes au Lait de Coco, Ananas et Tomates

Ratatouille et Compagnie

Vous cherchez une recette de cuisine thaï ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cari Ti Jacques aux crevettes

Chef Papounet

Préparation du cari de crevettes au ti jacques comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle.

Cari crevettes combava

Chef Papounet

Cari de crevettes au combava traditionnel de l'Île de La Réunion. Recette créole facile et rapide à préparer qui s'accompagne de riz blanc et d'un rougail pimenté.

Cari de crevettes réunionnais

Chef Papounet

Préparation du cari de crevettes comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle facile a cuisiner.

Cari Rouge au Poulet et Crevettes

Ratatouille et Compagnie

Envie de Cari Rouge au Poulet et Crevettes ? Découvrez cette recette de cari et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cari de Crevettes

MissFriend-ise

Envie de cari de crevettes ? Découvrez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Cari ou curry Poulet et Crevettes au Lait de Coco

Saveurs & Expériences

Recette mauricienne, spécialité de l'île, cari ou curry de poulet et crevettes

Massalé de crevettes

Chef Papounet

recette créole original des crevettes au massalé comme on le prépare à la Réunion.

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Emporte-pièces rectangulaires

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de biscuits.

Voir aussi

Dieppoise (A la)

Schwob (Marcel)

Proportions et grammages des fruits de mer

Préparer un plateau de fruits de mer

Les crevettes

Rougail

D'autres recettes avec aussi...

achards agneau ail ananas aubergines betterave beurre boeuf cabillaud cacao canard carottes céleri champignons chaud chou citron coq crustacés cumin curcuma curry dinde épices fenouil fèves foie fruits de mer gingembre homard légumes maïs mangue moules noël oeuf oignons pâtes persil plancha poisson poivre porc poulet quinoa riz sauce saumon tomates volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de cari et toutes les recettes de crevettes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Curry de légumes végétalien au lait de coco

PHILANDCOCUISINE

Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s'il ne contient que des légumes. Accompagné d'un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, il se suffit à lui-même.