Meilleures recettes de carottes - Page 4

Un classique de la cuisine française !

Voici une recette de raviolis asiatiques végétariens cuits à la vapeur. La chaleur douce et humide fait ressortir les saveurs les plus subtiles des légumes et condiments. L'extérieur du ravioli est moelleux et l'intérieur juteux et goûteux !

Le résultat de cette recette fut au rendez vous ! Un vrai délice !

Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l’herbe au cours d’un petit pique-nique.

Une recette en direct des States, un pain de viande et sa purée onctueuse. C'est un plat riche mais tout à fait réconfortant.

Pas que pour les végétariens de Christophe Michalak.

Une terrine de turbot en entrée, c'est classique et toujours apprécié quels que soient les légumes.

Une recette de soupe thaie que nous avons quelque peu sophistiquée par l'ajout de raviolis vapeur et une touche de vraie-fausse cuisine moléculaire façon Chef.

Il s’agit d’une entrée salée, fraîche et saine dans laquelle j’ai mis des oranges, un fruit de saison. Une recette sucrée salée donc qui saura ravir les papilles de toute la famille.