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De délicieuses recettes de cerises : clafoutis, coulis, à l'eau de vie...

Cerises dans un bol
Les cerises annoncent le début de l'été.
Avec des cerises fraîches, le clafoutis est bien entendu un incontournable classique ! Confites, elles sont nécessaires aux cakes, pudding, riz à l'impératrice et décors de nombreux gâteaux et biscuits comme les sablés à la poche.

A la liqueur ou au sirop (comme les cerises amarena) elles se cachent dans les bouchées au chocolat et dans la Forêt Noire.

Meilleures recettes de cerises et de pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de cerises et de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini Forêt Noire
Mini Forêt Noire
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Mini forêt noire pour grands gourmands.
Gâteau moelleux au yaourt aux cerises
Gâteau moelleux au yaourt aux cerises
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Gâteau au yaourt aux cerises ultra moelleux garnis de pépites de chocolat, une recette facile et rapide que je partage avec vous aujourd’hui. On adore à la maison ce genre de gourmandise simple à réaliser et je prends à chaque du plaisir à la préparer avec mes enfants.
Verrines Forêt Noire
Verrines Forêt Noire
cuisine en folie cuisine en folie
Un petit dessert gourmand vite fait et sans prise de tête pour bien finir le repas sans abuser. Pour ceux qui n'aiment pas passer des heures en cuisine ou qui, comme moi, ont de la peine à pâtisser. Rien de compliqué pour ces petites verrines gourmandes qui régaleront la famille.
Forêt Noire
Forêt Noire
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Ce gâteau allemand, facile et inratable, se constitue d’une génoise au chocolat, de chantilly et de cerises avec un soupçon de kirsch. Une recette très facile à réaliser et que l’on aime beaucoup en Alsace et ailleurs bien sûr.
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Fantastik framboise pistache
Fantastik framboise pistache
les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Pour ceux qui ne connaissent pas le fantastik du célèbre chef pâtissier Christophe Michalak, il s'agit d'un dessert à mi-chemin entre la tarte et le gâteau. J'ai donc réalisé une base de sablé breton à la vanille puis un confit de framboise et pour finir une ganache montée à la pistache. Un dessert simple et rapide à faire avec du croustillant, du fruité et de l'onctuosité.
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Because Gus Because Gus
Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ? Faites donc un clafoutis ! Notre recette sans gluten et sans sucres ajoutés est simple et rapide à réaliser.
Galette des rois pistache et griottes
Galette des rois pistache et griottes
Empreinte Sucree Empreinte Sucree
L’association pistache et griottes est un classique toujours efficace, particulièrement pour une galette des rois originale. Cette galette se compose d’une crème frangipane à la pistache, tout simplement une frangipane à laquelle on ajoute de la pâte de pistache pour l’aromatiser, de quelques griottes et le tour est joué ! N'hésitez pas à la refaire en juin avec des griottes fraîches pour encore plus de saveurs.
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Le coeur choko-griotte
Le coeur choko-griotte
Karine Cuisine Karine Cuisine
Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une saint-valentin gourmande.
Petits clafoutis aux cerises
Petits clafoutis aux cerises
Variations Gourmandes Variations Gourmandes
Huile d'olive, petit épeautre, maïs. Une recette simple et facile qui permet d'offrir un dessert à la fois gourmand et léger.

Dernières recettes de cerises et de pâtisserie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cerises et de pâtisserie qui changent !

Forêt noire façon bûche
Forêt noire façon bûche
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Ne vous laissez pas intimider par la liste des ingrédients ou les étapes, vous pouvez très bien faire ce gâteau sur 2 jours en faisant la génoise et les biscuits cuillère la veille et le reste le lendemain.
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Tarte cerises et pistaches
Tarte cerises et pistaches
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
L'association cerises et pistaches est toujours un succès.
Clafoutis cerises et pistaches d'après Eric Frechon
Clafoutis cerises et pistaches d'après Eric Frechon
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Un clafoutis aux saveurs d'enfance. gâteau familial, simple, rapide, gourmand, efficace. Et on laisse les noyaux, c'est bien plus marrant à la dégustation.
Tarte aux cerises rustique
Tarte aux cerises rustique
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
la tarte aux cerises rustique aux amandes avec un visuel champêtre qui change de la tarte traditionnelle ! On est sur la fin de la saison des cerises autant en profiter de ces dernières pour régaler la petite famille lors d’un goûter gourmand ou en dessert à la fin du repas !
Clafoutis à la cerise
Clafoutis à la cerise
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette de gâteau aux fruits gourmand ! Un dessert typique français délicieux.
Cherry Pie
Cherry Pie
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un grand classique de la culture américaine... mais aussi de Twin peaks
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Du lait végétal d'amandes, des cerises, de la farine de teff blanche et de l'agar agar, tous les ingrédients parfaits pour un délicieux clafoutis sans gluten, sans lait, sans oeufs
Gâteau chocolat cerises
Gâteau chocolat cerises
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Avec le temps des cerises, on réalise un gâteau au chocolat et cerises, sans gluten, sans lait, sans oeufs. Le plaisir pour tous.
Comme une forêt noire
Comme une forêt noire
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Une pure gourmandise, sans gluten, sans allergènes. Une délicieuse revisite de la forêt noire pour le plaisir de tous.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

gant en cotte de maille
Gant en cotte de maille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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