Recettes de chocolat

Plaque de chocolat à croquer noir
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Search Influence.

En boisson chaude ou froide, dans les gâteaux et entremets, dans les mousses et les crèmes et bien entendu en bonbons et pralines, le chocolat est de toutes les douceurs.

Il est bigrement à la mode le chocolat ! Tendance branché, il a furieusement la côte en ces périodes sombres de déprime institutionnelle. Le chocolat serait même le meilleur combattant contre la déprime, le stress, et la sinistrose !

Recettes, techniques et vidéos de chocolat du Chef

Crème d'amande noisette et chocolat
Crème d'amande noisette et chocolat

Une crème parfaite pour la galette des rois ou pour faire des biscuits

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Idées de recettes de chocolat des Gourmets

Spritz bredele
Spritz bredele

La cuisine d'Adeline  -  Cette recette de spritz est idéale pour attendre Noël (ou pour tout autre occasion). Trempés dans le chocolat ils sont encore meilleurs!

Cookies
Cookies

Atelier de Brigitte  -  Les Cookies de "La Mort qui Tue", recette de Michalak. Un bon goûter que vous allez préparer ce WE au chaud avec vos p'tits loups

Biscuits roulés chocolat et vanille
Biscuits roulés chocolat et vanille

Une Petite Faim  -  Pour un goûter avec les enfants ou devant un film avec un bon café, ils sont toujours les bienvenus. La préparation de la recette originale se fait avec un robot ménager, je vais mettre aussi sans, pour ceux qui n'ont pas de robot, il faut juste avoir un peu de courage.

Farandole de biscuits tuiles
Farandole de biscuits tuiles

Poivre Seb  -  Une recette sympathique de biscuits tuiles.

Triangle choco-framboise
Triangle choco-framboise

Poivre Seb  -  c'est une pâtisserie réalisée sans farine et surtout facile à réaliser pour régaler toute la famille.

Sablés au chocolat et à la fève de Tonka
Sablés au chocolat et à la fève de tonka

En-K de Gourmandises  -  Des sablés hyper gourmand, à la fève de tonka

Shortbreads aux pépites de chocolat
Shortbreads aux pépites de chocolat

Patty Saveurs  -  Shortbread cookies au chocolat, de délicieux sablés écossais parfaits à l'heure du thé et ici encore plus gourmands avec leur touche de chocolat.

Shortbread au chocolat
Shortbread au chocolat

Piratage Culinaire  -  Des shortbread au chocolat pour régaler la famille. Enfantin !

Millionaire's shortbread
Millionaire's shortbread

Cooking & Cakes  -  Pour un goûter gourmand !

Cookies de Philippe Conticini
Cookies de philippe conticini

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Une recette parfaite pour le goûter d'après le Chef Pâtissier Philippe Conticini. Elle est tirée du livre Sensations qui regroupe des tas de recettes de ce grand Monsieur de la pâtisserie française.

Noccioletti al cioccolato
Noccioletti al cioccolato

Simple & Gourmand  -  Ces Noccioletti al cioccolato sont des biscuits d’inspiration italienne craquants et fondants. L’intense parfum de noisettes allié au chocolat raviront les petits et les grands gourmands.

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D'autres listes de recettes de chocolat et de biscuits

Les meilleures recettes de chocolat et de biscuits sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Parlons peu, parlons gianduja
Parlons peu, parlons gianduja

Que celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...

Petit chef deviendra grand
Petit chef deviendra grand

Des recettes à réaliser avec vos enfants ou petits enfants !

The shortbread is on the table
The shortbread is on the table

Pas besoin d'attendre les fêtes pour se régaler de ces délicieux biscuits écossais.

Biscuits cuillères ou biscuits roses de reims, pourquoi choisir ?
Biscuits cuillères ou biscuits roses de reims, pourquoi choisir ?

Des biscuits indispensables pour la réalisation de tiramisu et de charlottes.