Recettes de chocolat et de cake

Plaque de chocolat à croquer noir
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Search Influence.

En boisson chaude ou froide, dans les gâteaux et entremets, dans les mousses et les crèmes et bien entendu en bonbons et pralines, le chocolat est de toutes les douceurs.

Il est bigrement à la mode le chocolat ! Tendance branché, il a furieusement la côte en ces périodes sombres de déprime institutionnelle. Le chocolat serait même le meilleur combattant contre la déprime, le stress, et la sinistrose !

Idées de recettes de chocolat des Gourmets

Layer cake de Noël cacao, potiron et noisettes
Layer cake de noël cacao, potiron et noisettes

Chapeau Melon  -  Noël approche lentement mais surement, et avec ce layer cake on se met déjà dans l’ambiance chaleureuse des fêtes. Cacao, potiron et noisettes grillées pour un cake rayé haut en couleurs. Une recette qui célèbre Noël !

Marbré au chocolat et vanille façon savane de Brossard
Marbré au chocolat et vanille façon savane de brossard

Recettes au companion ou pas  -  Un cake marbré pour le goûter ou le petit déjeuner

Fondant au chocolat et à la citrouille confite
Fondant au chocolat et à la citrouille confite

Les petits plats du Prince  -  La citrouille dans un cake au chocolat, j'ai testé avec un délicieux cake chocolat noix à tomber par terre : parfait pour les intolérants au lactose, moelleux, sucré juste ce qu'il faut, il est adopté... mais là j'avais envie de pousser l'idée un peu plus loin... Je fais déjà de la confiture de citrouille, et je prépare également du melon confit... je me suis dit que la chose devrait être possible avec de la citrouille confite, le principe es...

Gateau marbré zébré chocolat vanille
Gateau marbré zébré chocolat vanille

omothermix  -  Au thermomix facile et rapide.

Bundt cake au chocolat
Bundt cake au chocolat

Mes inspirations culinaires  -  un délicieux gâteau moelleux qui nous vient des États-Unis un Bundt cake au chocolat nappe de glaçage au chocolat 60 % cacao.

Cake poires chocolat
Cake poires chocolat

chantal87  -  Un cake moelleux avec un coeur crémeux, un accord parfait entre le poire et le chocolat.

Gâteau moelleux aux poires
Gâteau moelleux aux poires

Cakes & Nails  -  Une recette parfaite pour l’automne : le gâteau moelleux aux poires.

Cake aux pépites de chocolat
Cake aux pépites de chocolat

omothermix  -  Préparer un cake aux pépites de chocolat au thermomix en 10 minutes. Comment le trouvez-vous?

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Envie de tarte au chocolat
Envie de tarte au chocolat

La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

Parlons peu, parlons gianduja
Parlons peu, parlons gianduja

Que celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...

Petit chef deviendra grand
Petit chef deviendra grand

Des recettes à réaliser avec vos enfants ou petits enfants !