Recettes de chocolat

Plaque de chocolat à croquer noir
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Search Influence.

En boisson chaude ou froide, dans les gâteaux et entremets, dans les mousses et les crèmes et bien entendu en bonbons et pralines, le chocolat est de toutes les douceurs.

Il est bigrement à la mode le chocolat ! Tendance branché, il a furieusement la côte en ces périodes sombres de déprime institutionnelle. Le chocolat serait même le meilleur combattant contre la déprime, le stress, et la sinistrose !

Idées de recettes de chocolat des Gourmets

Blondies
Blondies

kilometre-0  -  Quand j'ai vu le blondies de Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine , il était tellement gourmand que j'ai eu envie de le faire tout de suite.

Gâteau au chocolat et au fromage blanc
Gâteau au chocolat et au fromage blanc

Les Gourmandises De Lilie  -  On fait aussi de bons gâteaux grâce au Cookeo. Le gâteau est aéré, moelleux et léger. J'ai eu l'impression que le goût du chocolat ressortait plus que dans un gâteau cuit au four. Le fromage blanc apporte du moelleux et de la légèreté.

Minis princes maisons
Minis princes maisons

Atelier de Brigitte  -  Ils ont repris le chemin de l'école mais aussi le chemin des stades et de toutes leurs activités. Il va falloir remplir tous ces estomacs, mais pas avec une cochonnerie.... Faire ses princes maisons, c'est tout simple et tout les enfants en parleront à leurs copains. La semaine prochaine, il y aura du monde au goûter.

Gâteau du matin aux figues, amandes et chocolat
Gâteau du matin aux figues, amandes et chocolat

kilometre-0  -  Comme j'ai beaucoup aimé le gâteau que j'ai posté l'autre jour aux figues, amandes et chocolat, je vous propose la version matinale : moins sucrée, plus énergétique. Parfaite, enfin pour moi !

Madeleines espagnoles
Madeleines espagnoles

kilometre-0  -  Sur ce coup-là, j'ai été particulièrement gourmande car je n'en avais que 6 !

Barquettes au gianduja
Barquettes au gianduja

Empreinte Sucree  -  La recette des barquettes ganache gianduja, composée d'un sablé breton et d'une "sauce" gianduja, d'après François Perret, chef pâtissier du Ritz.

Génoise chocolat roulé nutella
Génoise chocolat roulé nutella

omothermix  -  Mes enfants ont dévoré ce gâteau chocolat nutella. Dites moi ce que vous en pensez?

Gâteau du matin à l'aubergine, aux amandes et aux pépites de chocolat
Gâteau du matin à l'aubergine, aux amandes et aux pépites de chocolat

kilometre-0  -  Ce légume remplace pour partie le beurre. J'ai mis un peu de beurre mais la facture calorique s'avère malgré tout beaucoup moins élevée

Scones chocolat noix de coco
Scones chocolat noix de coco

Sab'n'Pepper  -  Une recette simple et rapide qui sera parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter !

Bûche au chocolat
Bûche au chocolat

Les bêtises de Nonette  -  Une bûche bien classique au bon chocolat !

Couronne au chocolat et M&M's
Couronne au chocolat et m&m's

Par amour des bonnes choses  -  Cette recette de couronne au chocolat et M&M’s frôle l’indécence ! Idéal pour un gâteau d'anniversaire coloré, rien ne nous empêche de la préparer avec les enfants juste pour le plaisir. Le seul risque encouru, voir disparaitre ces petits bonbons de toutes les couleurs avant même leur utilisation pour ce ...

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Parlons peu, parlons gianduja
Parlons peu, parlons gianduja

Que celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...

Petit chef deviendra grand
Petit chef deviendra grand

Des recettes à réaliser avec vos enfants ou petits enfants !

Baguettes farcies jolies jolies
Baguettes farcies jolies jolies

La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.

Pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler !
Pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler !

Des recettes à portée de tous, délicieuses et qui font leur effet.