Recettes de chocolat et de goûter

Plaque de chocolat à croquer noir
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Search Influence.

En boisson chaude ou froide, dans les gâteaux et entremets, dans les mousses et les crèmes et bien entendu en bonbons et pralines, le chocolat est de toutes les douceurs.

Il est fichtrement à la mode le chocolat ! Tendance branché, il a furieusement la côte en ces périodes sombres de déprime institutionnelle. Le chocolat serait même le meilleur combattant contre la déprime, le stress, et la sinistrose !

Recettes, techniques et vidéos de chocolat du Chef

Sauce chocolat légère
Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

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Idées de recettes de chocolat des Gourmets

La brioche suisse
La brioche suisse

Atelier de Brigitte  -  Une brioche légère, la douceur de la crème pâtissière et la gourmandise du chocolat. Quoi demander de plus ?

La brioche suisse
La brioche suisse

Karine Cuisine  -  C'est tout simplement une brioche garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat, c'est vraiment délicieux et très simple à réaliser.

Cookies de Jane : Chocolat Noisettes Caramélisées
Cookies de jane : chocolat noisettes caramélisées

delf745  -  Des cookies bien croquants et très gourmands

Gâteau d'anniversaire
Gâteau d'anniversaire

Because Gus  -  A la recherche d'un gâteau d'anniversaire sans gluten et 100% gourmand ? Voici une super recette !

Mi-cuits au chocolat
Mi-cuits au chocolat

Cooking & Cakes  -  Toujours aussi délicieux ces mi-cuits !

Muffins aux Deux Chocolats {sans gluten}
Muffins aux deux chocolats {sans gluten}

delf745  -  de bons petits muffins choco noisette, bien moelleux et sans gluten

Gâteau d'anniversaire choco-noisette
Gâteau d'anniversaire choco-noisette

gourmand et bio  -  Un excellent gâteau au moelleux délicieux et léger, à la ganache légèrement craquante,et au goût surprenant de sarrasin qui s'associe parfaitement au chocolat. Un vrai...

Muffins moelleux à souhait
Muffins moelleux à souhait

SNPatisseries  -  De délicieux muffins à base de lait fermenté, ce qui contribue à leur donner une texture particulièrement moelleuse

Brownies Choco Cajou
Brownies choco cajou

delf745  -  Un délicieux brownie chocolaté aux noix de cajou, sans lactose !

Tarte au chocolat et poires
Tarte au chocolat et poires

Cinnamon And Cake  -  la tarte poires chocolat facile à préparer pour les gouter d'automne.

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D'autres listes de recettes de chocolat et de goûter

Les meilleures recettes de chocolat et de goûter sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Affichez votre brioche... sans complexes !
Affichez votre brioche... sans complexes !

Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.

Biscuits cuillères ou biscuits roses de reims, pourquoi choisir ?
Biscuits cuillères ou biscuits roses de reims, pourquoi choisir ?

Des biscuits indispensables pour la réalisation de tiramisu et de charlottes.

Qui veut des amaretti ?
Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.