Recettes de chocolat et de pain perdu

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos.

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

Idées de recettes de chocolat et de pain perdu des Gourmets

Pudding au pain perdu
Pudding au pain perdu

Papilles à l'affut  -  Recette anti gaspi au pain perdu et autres ingrédients

Pain perdu minute de Christophe Michalak
Pain perdu minute de christophe michalak

Happy papilles  -  Avec la banane, le chocolat et le pain perdu, cette recette régressive m’a conquise.

Brioche perdue roulée au chocolat et aux marshmallows
Brioche perdue roulée au chocolat et aux marshmallows

Piratage Culinaire  -  C'est dingue tout ce que l'on peut faire à partir d'une recette basique... Aujourd'hui, je vous propose de sublimer le pain perdu et de réaliser : une brioche perdue roulée au chocolat et aux marshmallows. J'en salive d'avance.

Pain perdu roulé mangue-choco-coco
Pain perdu roulé mangue-choco-coco

Royal Chill  -  French toasts roll ups.

Brunch des amoureux
Brunch des amoureux

La Faim Est Proche  -  Vegan, sans gluten, IG réduit. Un brunch entre amoureux végan et sans gluten pour le dimanche matin. Au menu : pain perdu salé forestier, champignons farcis, milkshake à la fraise, coupe aphrodisiaque à partager et chocolats.

Pain perdu au four
Pain perdu au four

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un grand classique en version encore plus simple !

Pain perdu frit au Nutella
Pain perdu frit au nutella

Les recettes de Mélanie  -  Une recette très gourmande pour le gouter ou le petit-déjeuner.

Bread and butter pudding au chocolat
Bread and butter pudding au chocolat

My Culinary Curriculum  -  Made in Englade : pain perdu au four et au chocolat.

Pain perdu roulé aux chamallows et chocolat
Pain perdu roulé aux chamallows et chocolat

Del's cooking twist  -  Ou « French toast roll ups ». Replongez en enfance avec ce pain perdu roulé au chocolat et chamallows !

Le Pain Perdu thé matcha et pépites de chocolat
Le pain perdu thé matcha et pépites de chocolat

Cakes & Nails  -  Une recette gourmande pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter ! Une brioche moelleuse aux pépites de chocolat et au thé matcha.

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A ne pas manquer !

Une recette de chocolat choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Truffes de noël au chocolat
Truffes de noël au chocolat

Flo bidouille en cuisine ...  -  Rock N'oël truffes of THE chef