Recettes de chocolat des Gourmets - Page 5

Bûche christmas
Bûche christmas

L'entracte gourmand  -  Voici une bûche composée d'un coulis d'orange, d'une mousse au chocolat blanc et d'un biscuit dacquoise. Ajoutez à cela quelques épices, comme la cannelle, le gingembre et la badiane et vous obtiendrez une déliciIeuse bûche aux douces saveurs de Noël.

Bûche chocolat marrons glacés
Bûche chocolat marrons glacés

A Prendre Sans Faim  -  Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés. Chez nous, elle a eu beaucoup de succès.

La mousse chocolat marron.
La mousse chocolat marron.

Les Gourmands disent  -  La mousse chocolat marron est un dessert à part entière ou bien un élément de nos gâteaux.

Gâteau des familles façon bûche
Gâteau des familles façon bûche

Recettes au companion ou pas  -  Une recette qui se transmet de génération en génération

Bûche de Noël aux marrons et au chocolat
Bûche de noël aux marrons et au chocolat

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Bûche pâtissière. La bûche de Noël est l’inconditionnelle, la traditionnelle gourmandise des repas de famille de Noël. Ici dans cette recette retrouvez toutes les saveurs symboliques des fêtes de fin d'année, le marron, le chocolat.

Biscuit roulé chocolat Nutella
Biscuit roulé chocolat nutella

latabledeclara.fr  -  Pour les addicts au chocolat

Chocolats et pâtes de fruits
Chocolats et pâtes de fruits

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu  -  Les Seigneurs Chocolats et les Damoiselles pâte de fruits leur emboîtent le pas et rejoignent la farandole des friandises de noêl Les escargots fourrés au caramel beurre salé Les noix chocolat noir & pralinoise Les chocolats pour les enfants Les pâtes de fruits, Framboise et Passion

Fondant chocolat marron.
Fondant chocolat marron.

Les Gourmands disent  -  [Fondre de plaisir!] Devant nous un [trop] petit rectangle de 3 cm sur 8 cm, moyennement épais… Cuillère en main, on fait durer le plaisir en calculant combien [environ] de cuillères, il nous faudra pour [en faim] en venir à bout. Cuillère à café ou cuillère à moka? Histoire de faire durer le plaisir? Vient enfin le premier coup de cuillère. Il rompt l’équilibre, l’esthétique. Déjà le rectangle n’est plus le même…plus petit [si pet...

Petits pots de crème au chocolat Dulcey Valrhona®.
Petits pots de crème au chocolat dulcey valrhona®.

Les Gourmands disent  -  Toujours en quête de gourmandises faciles à réaliser, nous ne pouvions faire l’impasse sur cette recette hyper facile de petits pots de crème au chocolat Dulcey VALRHONA.

Bûche forêt noire
Bûche forêt noire

Déliacious  -  Comme une forêt noire, mais en forme de bûche. Et en version entièrement végétale, pour corser un peu les choses.