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Rôti ou dans un velouté, le chou-fleur s'adapte à de nombreuses recettes

Choux-fleurs
Dans chou-fleur il y a fleur et c'est bien elle que l'on consomme. Photo par Claude Fabry

Meilleures recettes de chou-fleur et de gratin des Gourmets

Des idées de recettes de chou-fleur et de gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de chou-fleur et pomme de terre au cumin
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Gratin de chou-fleur à la saucisse de Montbéliard, sauce Mornay
Gratin de chou-fleur au saumon, sauce aurore
Gratin de chou fleur aux herbes et fromage
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Mac and cheese au chou fleur
Gratin de pomme de terre navet et carotte
Gratin de brocoli, chou-fleur et fruits de mer
Gratin de chou-fleur au gorgonzola et parmesan
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Dernières recettes de chou-fleur et de gratin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou-fleur et de gratin qui changent !

Gratin aux deux choux et saucisses de Montbéliard
Côtes de chou-fleur au jambon
Chou-fleur façon endives gratinées
Gratin fondant de chou-fleur et pommes de terre à la cancoillotte
Gratin de chou-fleur à la saucisse fumée
Gratin chou-fleur jambon
1
Gratin de chou fleur à la cancoillotte
Gratin de chou-fleur à la feta
Gratin de chou-fleur au radis blanc et saucisses chinoises

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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