Recettes de chou des Gourmets - Page 7

Coleslaw léger revisité
Coleslaw léger revisité

AdelePomme  -  Envie d'une bonne salade chou et carotte façon coleslaw mais sans prendre 10 kg rien qu'à la regarder ? J'ai LA recette qu'il vous faut !

Crudités à l'aïoli épicée, riche en omégas 3 et 9
Crudités à l'aïoli épicée, riche en omégas 3 et 9

Bouchées Doubles  -  Une entrée froide alcalinisante simple, rapide, et riche en anti-oxydants ! Saines et gourmandes ces crudités accompagnées d'une sauce mayonnaise épicée et aillée ! Des atouts santé dont il ne faudrait pas se priver ! Bon app ! Miam ! :-) Je partage...

Poêlée de pommes de terre et chou
Poêlée de pommes de terre et chou

AdelePomme  -  Une succulente poêlée de chou bien fondante, facile, rapide et délicieusement parfumée !

Sopa de grão de bico
Sopa de grão de bico

196 flavors  -  La sopa de grão de bico est une délicieuse soupe de pois chiches du Portugal. De savoureux légumes-racines ajoutent à la légèreté de la soupe, tandis que la coriandre et le cumin complètent parfaitement l'acidité du jus de citron.

Chou farci
Chou farci

emma.cuisine.over-blog.com  -  Il existe plusieurs recettes de légumes farcis: tomates, aubergine, courgette, pommes de terre... En cette saison hivernale, le chou étant un légume de saison, cette recette s'imposait donc. Pour la farce, je prends un mélange de 2 viandes (bœuf et porc) car je trouve que la farce est plus goûteuse ainsi.

Falafels au chou kale
Falafels au chou kale

La gourmandise selon Angie  -  De délicieux falafels revisités avec du chou kale, un délice!

Un coleslaw revisité
Un coleslaw revisité

Bouchées Doubles  -  Une revisite inspirée de la célèbre recette du coleslaw traditionnel. J'ai un peu augmenté la dose de légumes et d'épices en proportion de la mayonnaise en la personnalisant aux agrumes. C'est toujours un régal ! Sur la photo, avec le dressage et la façon dont j'ai ciselé finement le chou, on dirait presque un riz au lait mais non ! C'est bien du coleslaw customisé ! MiaM ! Nourrissons notre santé.

Poêlée de choux choux réconfortante
Poêlée de choux choux réconfortante

AdelePomme  -  Pour remédier à l'envie d'une petite poêlée fondante et croquante : découvrez cette délicieuse recette aux deux choux et aux noix !

Soupe au chou et à la pâte de curry
Soupe au chou et à la pâte de curry

Myrtee.fr  -  une délicieuse soupe aux saveurs exotiques

Chou romanesco au bacon et oignon rouge, gratiné à la crème allégée
Chou romanesco au bacon et oignon rouge, gratiné à la crème allégée

auxdelicesdemanue  -  Le chou romanesco est plus fin en goût que le chou-fleur.

7 légumes sauce tahiné
7 légumes sauce tahiné

Bouchées Doubles  -  Un mets gourmet et sain aussi bon froid que chaud, ça vous dit ? Voici la recette + ses atouts santé + les liens vers les études qui permettent de les donner.

Légumes et quinoa, sauce andalouse
Légumes et quinoa, sauce andalouse

Bouchées Doubles  -  Prête en un tournemain, cette recette facile, complète et gourmande combine le « froid cru » et le « froid cuit », et ses textures sont variées en bouche : du croquant au fondant. Vous pourrez apprécier ce met en entrée ou accompagnement ou plat principal