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Des recettes de châtaignes qui sentent bon l'automne

Châtaignes
Châtaignes ou marrons, deux noms pour un seul et même fruit. Photo par Frédérique Voisin-Demery

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Cake à la châtaigne et aux éclats de marrons glacés
Gâteau du matin à la farine de châtaignes, au jus d'orange et au citron confit maison
Gâteau du matin à la farine de châtaignes et aux marrons glacés

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier
Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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Ode à l'automne
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