Des recettes de clafoutis aux fraises et autres fruits (abricots, poires, mûres...)

Recettes, techniques et vidéos de clafoutis et de gâteau du Chef

Clafoutis aux cerises

Chef Simon

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

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Clafoutis aux abricots

Chef Simon

Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.

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Meilleures recettes de clafoutis et de gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de clafoutis et de gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Clafoutis pommes poires vanille

Mamie Paulette

Des pommes, des poires et de la vanille dans une pâte fondante... Le gâteau que vos enfants vont dévorer à la petite cuillère à même le plat ! Alors si ça leur plait tant la prochaine fois vous pourrez le faire avec eux !

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Clafoutis individuels aux framboises

SucreEtEpices

Aujourd’hui je vous propose des clafoutis aux framboises, en version individuelle. Un dessert estival par excellence, fruité et léger. Parfait pour finir un repas ou pour un goûter gourmand. Recette en vidéo.

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Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten

Madeleines & Plumes d'autruche

Une recette auvergnate revisitée, sans lait et sans gluten. J’ai eu envie de préparer ce gâteau tout simple. Une fois la nuit tombée, nous l’avons accompagné d’un bon thé.

Gâteau au kaki

Recettes du Chef

Non le kaki n'est pas un fruit fade, bien au contraire ! Pour le savourer pleinement, pensez à l'utiliser comme garniture dans un gâteau. Ici façon presque clafoutis mais en plus allégé.

Clafoutis aux cerises

Elle mijote quelque chose

Profitez de la courte saison des cerises pour préparer ce délicieux clafoutis aux cerises. Une recette facile et rapide à préparer, un doux régal pour le goûter !

Clafoutis aux abricots

Guiguine cuisine

Le clafoutis reste pour moi l’un des gâteaux phare de l’été car c’est lors de cette période, que j’en réalise le plus souvent avec des fruits gorgés de soleil…Un gâteau très simple avec des fruits de saison.

Petits clafoutis aux cerises

Variations Gourmandes

huile d'olive, petit épeautre, maïs. Une recette simple et facile qui permet d'offrir un dessert à la fois gourmand et léger.

Dernières recettes de clafoutis et de gâteau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de clafoutis et de gâteau qui changent !

Clafoutis à la pomme

Tangerine Zest

Vous cherchez une recette de clafoutis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Clafoutis aux prunes à la farine de châtaigne

My Parisian Kitchen

Un clafoutis qui change et sans gluten car avec de la farine de châtaigne. J'ai choisi comme prunes des quetsches mais vous pouvez faire cette recette avec n'importe quel fruit.

Clafoutis abricot romarin

Popotte

En panne d'inspiration pour une recette de cuisine rapide ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ? L'abricot et le romarin s'associent très bien !

Clafoutis Healthy

Amelia

C'est la saison des cerises (sauf si vous réalisez cette recette en plein hiver, on est d'accord !) , du coup quoi de mieux qu'un clafoutis pour éveiller non papilles !? Je ne sais pas vous mais les clafoutis j'adore ça alors pour l'occasion, j'ai testé une toute nouvelle recette sans matières grasses et faible en sucre : parfait pour garder le summer body !!

Clafoutis aux abricots

kilometre-0

Facile.

Clafoutis aux framboises et amandes

kaderick

Essayez cette recette de dessert d'après Eric Frechon et donnez votre avis en commentaire !

Cajasse quercynoise aux cerises

Les filles, à table !

Comme un clafoutis, mais pas tout à fait...

Clafoutis Abricerises

Popotte

Pourquoi Abricerises ? En général, les clafoutis sont aux cerises, à l'abricot, aux prunes, aux poires. Moi, j'avais sous la main des abricots et des cerises de Papi G, du coup, j'ai fait un clafoutis à l'abricot et à la cerise ! Un mix qui vaut le détour, on retrouve l'acidité de l'abricot et le sucré des cerises...

Clafoutis aux fraises et amandes

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française, en vidéo. Un bon clafoutis aux fraises, ici combiné aux amandes pour encore plus de gourmandise. Si vous n'avez pas de fraises, vous pouvez les remplacer par les fruits que vous avez.

Servi tiède, avec une boule de glace, il est irrésistible. Que ça soit en fin de repas ou pour un goûter gourmand.

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Appareil

Madeleine

Masquer

Duvernois (Henri)

Les cerises

Techniques culinaires

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux poires

Clafoutis salés

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