Des recettes de cocktails pour un apéritif festif et convivial

Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de votre soirée alors veillez à la présentation. Photo par arinahabich

L'Homme est capable de trésor d'imagination lorsqu'il s'agit de se "ré-hydrater", les cocktails en sont la preuve : Caïpirinha, Mojito, Mai tai, Cuba Libre, Margarita ou Cosmopolitan... faites votre choix !

Avec ou sans alcool, pour une occasion spéciale ou une soirée entre amis, il existe vraiment des cocktails pour tous les goûts, toutes les idées. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Et si vous aimez les cocktails, révisez vos connaissance avec notre quiz sur les cocktails et offrez vous des verres originaux comme les Nick & Nora ou les Moscow mule !

Meilleures recettes de cocktails et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Grog sans alcool

Happy papilles

Pour lutter contre les désagréments de l'hiver, asseyez-vous confortablement et dégustez ce délicieux et réconfortant grog sans alcool. Une boisson qui plaira aux petits comme aux grands inspirée bien sûr du bien connu cocktail au rhum.

Tonic mule

Happy papilles

A l'apéritif ou lors de vos moments de convivialité estivaux, que diriez-vous de vous désaltérer avec un Tonic mule, un mocktail au gingembre citron vert et coriandre, sans alcool ?

Le Switchel

Une aiguille dans l potage

Aujourd’hui, j’ai voulu tester le switchel, une boisson désaltérante à base de vinaigre de cidre, de gingembre frais et d’un édulcorant. Originaire des Caraïbes, c’était la boisson préférée des colons américains dans les années 1800, quelque soit leur statut social. Actuellement, cette boisson est devenue très tendance outre-atlantique, et affole les accros du fitness qui lui prêtent des propriétés healthy.

Ginger Beer

Baptiste de Colada

Une ginger beer pas trop sucrée, forte en goût, parfaite seule sur glace ou en Dark n Stormy par exemple ! Vous êtes parés pour l'été !

Elderflower Ginger Fizz

Bar Maison

Qui dit fêtes de fin d’année, dit champagne et bulles ! Voici une recette de cocktail qui ravira vos invités en cette période festive. Une préparation simple et rapide à réaliser que vous pourrez servir facilement en apéritif. Un cocktail de noël détonant qui plaira à tout le monde.

Cocktail rhum, le petit créole

Sébastien Perceron

Ce cocktail fort sympathique me vient d'un ami tenant un bar à cocktail dans le sud de La Réunion, un véritable délice à déguster en regardant le coucher de soleil.

Granité verveine gingembre et citron vert

LaFrancesa

Avec ou sans alcool, un granité à base de verveine citronnelle Calor qué calor ! Un cocktail rafraîchissant, stimulant et relaxant à la fois, un poquito aphrodisiaque.

Cocktail ananas au thé vert

Dans la cuisine de Gin

Thé vert, ananas et gingembre : voilà un trio gagnant pour un cocktail à la fois détox, gourmand et redynamisant ! Qu'attendez-vous pour le reproduire à la maison ?

Dark n Stormy

Bar Maison

Une recette simple qui ne requiert donc pas un grand nombre d’ingrédients différents, 3 seulement pour un résultat qui reste détonnant. Nous rajoutons un peu de citron vert pour le petit goût d’agrumes mais il n’y en a pas dans la recette originelle. Facile à réaliser, ce cocktail est parfait pour l'été !

← 1 2 →

Dernières recettes de cocktails et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cocktails et de gingembre qui changent !

Cocktail sans alcool aphrodisiaque au gingembre et au citron

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Envoutez votre moitié avec ce cocktail aphrodisiaque à siroter bien frais lors d’un repas en amoureux... C’est une boisson très prisée en Afrique après le ramadan. Elle est très bonne en saveur et pour la santé. En Côte d’Ivoire, ils l’appellent « Gnamacoudi ».

Cocktail Champagne gingembre

Happy papilles

Le gingembre aurait, dit-on, des vertus aphrodisiaques... Aussi, pour la Saint-Valentin, je vous propose de préparer un cocktail champagne gingembre à servir à l'apéritif ou en accompagnement d'un gâteau au chocolat.

Ginger champagne

Happy papilles

Donnez du pep's et du prestige à votre apéritif avec ce ginger champagne, une recette festive et originale ! Composé de champagne, de vodka, de jus de citron jaune et vert, mais aussi de gingembre râpé, ce cocktail fera exploser et pétiller les papilles de vos invités en début de repas.

The Merry Mule

Cointreau

En cuisine avec cette belle idée de recette de cocktail !

Cocktails au Schweppes Premium

Ouest Délices

J’ai retenu deux versions premium de Schweppes conçue spécialement pour la mixologie :
• Le Schweppes Ginger Beer & Chili, avec la saveur épicée du gingembre et les notes de piment qui forment un bouquet raffiné qui met particulièrement en valeur la vodka.
• Le Schweppes Tonic et Hibiscus, pour le mariage entre les arômes fruités de la fleur d’hibiscus et l’amertume équilibrée d’un tonic classique, qui s’exalte à merveille avec le rhum blanc.

Cocktail Spritz d’automne

Tangerine Zest

Envie de cocktail spritz d’automne ? Préparez cette recette de cocktails et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Chaï Latte glacé Vegan

Amelia

En ce moment, j’adore tester de nouvelles boissons. Aujourd’hui, c’est au tour du chaï latte en version glacée.

Cocktail aux framboises et gingembre

Streetfood et cuisine du monde

Spécial independence day aux Etats-unis. Un apéritif comme un Bellini aux framboises, gingembre, sucre, citron et Champagne ou Crémant. Raffiné, rouge et blanc, il fait honneur aux festivités du 4 juillet, la fête nationale aux Etats-Unis.

Cocktail sans alcool abricot et ginger-ale

My Parisian Kitchen

Ultra parfumé avec du peps grâce au gingembre du ginger-ale, cette boisson sans alcool est idéale pour un apéritif ou une envie de fraîcheur tout simplement

← 1 2 3 →

Indispensable pour vos Moscow mule !

Verres Moscow mule

Impensable de servir un cocktail Moscow mule dans un autre verre...

Voir aussi

L'art du cocktail

Absinthe (La grande absinthe)

Gingembre

Quatre épices

Sharma (Bulbul)

Le citron

Cocktails pour les geeks

Quiz Les boissons

Les Quiz de Chef Simon

Cocktails à étages

Cocktails à la cachaça

Cocktails à la tequila

Cocktails à la vodka

Cocktails au champagne

Cocktails au cidre

Cocktail Champs Elysées au cognac, citron et chartreuse

Cocktails au cognac

Verre de cocktail au Cointreau et au cognac, citron et orange

Cocktails au Cointreau

Cocktails au gin

Cocktail 787 Dreamliner, vodka, vinaigre de prune et prosecco

Cocktails au prosecco

Cocktails au rhum

Cocktails au shaker

Cocktails au vermouth

Cocktails au vin

Cocktails au whisky

Cocktails de noël

Cocktails roses pour deux pour la Saint-Valentin

Cocktails de saint-valentin

Cocktails d'halloween

Cocktails sans alcool

Verre de cocktail tiki posé sur un bar avec des fruits

Cocktails Tiki

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de cocktails et toutes les recettes de gingembre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Negroni infusé au café

Bar Maison

Découvrez le Cold Brew Negroni, également appelé Negroni infusé au café, une délicieuse variante de la recette classique du Negroni au Campari. L'infusion est facile à faire et peut durer entre 10 minutes et toute une nuit en fonction de la teneur en café que vous désirez obtenir.