Recettes de cocotte en fonte

Que faire avec de cocotte en fonte ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de cocotte en fonte de votre choix.

Idées de recettes de cocotte en fonte des Gourmets

Cocotte de poulet aux cèpes
Cocotte de poulet aux cèpes

Miechambo Cuisine  -  Un plat simple et festif avec du poulet fermier et des cèpes frais

Joue de porc a la bière ambrée et miel
Joue de porc a la bière ambrée et miel

Bistro de Jenna  -  La joue de porc bien confite !

Cocotte de chou et saucisses fumées
Cocotte de chou et saucisses fumées

Mamie Paulette  -  Un bon plat d’hiver, mijoté dans son jus, qui ne demande pas trop de préparation, mais qui réchauffe et réconforte. La cuisson douce et homogène de la fonte rend le chou et les légumes très fondants.